2012-06-10から1日間の記事一覧

『湿度が・・・?』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子ですが 昨日は 梅雨入りで・・・ 今日も雨・・・^^;仕事は 湯気や蒸気が 出っ放し・・・仕事場は 湿度が 上がりっ放しです (T_T) 季節的にも 水菓子といわれる 水分の多い(ゼリー・羊羹など)和菓子づくりが 多くなってきま…