2013-01-25から1日間の記事一覧

『明日が 心配です・・・・』

『御菓子司むらもと』の 『みたらしだんご』です 石川県産の 『こしひかり』の 米粉を 独自な技法を 用い? 団子に 仕立てています甘辛のたれと もっちりした団子が 人気です (*^^)v 団子を 切っている 道具は球断機といって 和菓子をつくる 道具の ひとつで…