『御菓子司むらもと』の 上生菓子ですお題は 『鶯(うぐいす)』です (^^)/ 『鶯』 ひとつ取っても 様々な仕上がりが あります 菓銘に合わせて 作ったり? 形から 菓銘をつけたり?和菓子の 楽しさ 奥深さが 感じられるのでは・・・・ そのまま 『うぐいす』…
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