2013-02-22から1日間の記事一覧

『さくら餅は どっち・・・?』

『御菓子司むらもと』の 季節の和菓子 『さくら餅』です 前回 ご紹介したのは 焼き皮製でしたが今回は・・・・ 『道明寺』製です小豆粒餡入り 仕立てです 和菓子の世界では? 焼き皮製が 関東風 道明寺製は 関西風と 云われています 関東風の 焼き皮製の 桜…