『御菓子司むらもと』の 和菓子 『鶴来の四季より・・・』です 熊本菓子博で 『中小企業庁長官賞』を 頂きました 村雨と 羊羹を 巻いた 棹菓子です 村雨とは 餡に もち粉 米粉などを加え 蒸し上げた物です高麗餅ともいわれます 『栗』と 『抹茶』の 二趣です…
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