『御菓子司むらもと』の 秋の味覚です ようやく 仕上がりました (^_^)/~ 蜜漬けを 始めて 約４日は かかりますじっくり？ ゆっくり？ 蜜の糖度を 上げていくからです何故 一気に上げないかと言うと・・・ 一度に 糖度を上げても 栗の芯まで 同じ糖度にならな…