『御菓子司むらもと』の『上生菓子』 『落ち葉』です 小豆粒餡入り煉り切り餡と 煉り切り餡をぼかして 枯れた落ち葉を表現してみました 小豆濾し餡入りです この時季 雨と風が大敵です夕方には突風が吹き 雨は今も降っています 外は 落ち葉だらけです (T_T)…
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