2016-05-30から1日間の記事一覧

『早足に過ぎていく…』

『御菓子司むらもとt』の上生菓子です 『麦秋』は 大麦が実った風景が秋の紅葉にも似た色あいに見える事から『麦秋(ばくしゅう)』と言われています おちらし粉(麦焦がし)入り錦玉羹で 煉り切り餡製(小豆濾し餡入り)を巻きました 昨年は おちらし粉入り…