『御菓子司むらもと』の上生菓子 『初霜』です 『初霜』が終われば『霜柱』 『霜だたみ』に？ 菓銘が変わると また違った印象を受けませんか・・・？ 今回は 抹茶煉り切り餡に小豆粒餡入りです氷餅を散らし 霜を表現しました 前回は 小豆餡入りの煉り切り餡…