『御菓子司むらもと』の和菓子 『ちんとろ饅頭』です 鶴来産の『どぶろく』を使用した『酒饅頭』です 小麦粉ではなく 米粉を使用した薯蕷饅頭系です 今回使用している米粉は 石川県産の『ひゃくまんごく』で作ったものです 昨年は途中で米が無くなり製造が中…
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