『御菓子司むらもと』の『季節の和菓子』 『金花糖』です ・・・が 完成前の写真です (^^;) この後 木型のずれなどで出来た部分を 削り取り 最後に着色します 何せ 年代物の木型を使用していますので いろいろと工夫が必要です 木型のそりによって隙間があり…