2021-06-05から1日間の記事一覧

『季節の和菓子から・・・ 笹の香りに包まれて』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子です 笹の葉に包まれた あん入りのお団子です こしあん 粒あん しろ味噌餡の 三趣あります 石川県産の ひゃくまん穀の米粉を使用した 団子生地に 自家製餡した 自家製の餡を包みました(笑) この時季は 笹の香りが いい…