『御菓子司むらもと』の上生菓子 『天の川』です 波照間島産黒糖入り羊羹と 珈琲で色付けした錦玉羹 流し合わせです 金箔で天の川を表現してみました 着色目的で 珈琲を使用しましたので 香りや味は アメリカン(?)な感じになってしまいました・・・・(^^;…
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