『わかみどり』

『わかみどり・・・』

『御菓子司むらもと』の和菓子 『わかみどり』です 『すはま』製です 包装する前に砂糖をまぶして仕上りです 『すあま』ではありません 『すあま』はお団子生地ですが 『すはま』はきな粉と砂糖を練ったものです 一文字違いですが 全然違う和菓子です (^^;) …

『う〜ん 困ったなぁ・・・』

『御菓子司むらもと』の 和菓子 『わかみどり』です (制作風景?です) 『すはま』製です 『すあま』とは 一文字違うだけで 大違いですね (*^^)(その違いは 一度 書きましたので 今回は 省きます 興味ある方のみ 右横の カテゴリーから どうぞ・・・ m(__)…

『大切な和菓子 すはま です』

『御菓子司むらもと』の 和菓子 『すはま』です 通年商品で こちらも? 定番の 和菓子です (^_^)/~ 菓銘は 『わかみどり』といいます 以前 『すはま』と 『すあま』の 違いを 書いた記憶が ありますが・・・ ^^;右隣のカテゴリーに? 『すはま』も 『わかみ…

『わかみどり』です

『若緑』といえば・・・ 晩春の頃 松の新芽の緑のことを意味しますが・・ 『御菓子司むらもと』では 和菓子『わかみどり』です『すはま』製です 数少ない 先代からの和菓子ですが形を変え 菓銘も 『すはま』から 『わかみどり』へ先代も 了解済み・・・配合…