『御菓子司むらもと』の和菓子 『夢つづり』です かぼちゃ餡の焼き菓子です この時季だけではなく 通年販売しています あの？ 仮装祭り？とは関係ありませんので 写真は撮ってありましたが 日をずらしました (^^;) 日本独特なお祭りになっていっているようで…

『御菓子司むらもと』の定番和菓子 『夢つづり』です かぼちゃ餡の焼き菓子です 最近目が覚めるのが 目覚まし時計より少し早いのです（勝ったな〜と思うのですが・・・ いったい誰に・・・・？笑） 外が真っ暗な時間だと もう少し（寝たい…）と思うのですが …

『御菓子司むらもと』の 定番和菓子 『夢つづり』ですうぐいす黄粉入り生地に かぼちゃ餡が入った焼き菓子です生地を手で切り ひとつづつ餡をヘラを使って 包餡します包餡した後は 細工棒を使い筋目を入れかぼちゃの様な形にします最後に 松の実を（ヘタに見…

『御菓子司むらもと』の 和菓子『夢つづり』です定番の和菓子です… 焼き菓子ですので？・・・焼き上げました (^^)v 黄奈粉りの生地に 南瓜餡入りです 全て 手づくりです かぼちゃの様に 細工棒で 線を付けます茎に見立てたのは 松の実です ひとつひとつが 同…

『御菓子司むらもと』の 焼き菓子 『夢つづり』です かぼちゃ餡の 焼き菓子です季節的には どうなのだと 言う ご意見も あるでしょうが・・・定番の 和菓子です (^^ゞ かぼちゃが 馬車になり？・・・なんて お話が ありますね夢の様な 物語を 想い・・・ 『…

『かぼちゃ』の餡で つくった 焼き菓子 『夢つづり』です!! 生地は 鶯（うぐいす）黄奈粉（きなこ）入り 形も かぼちゃ風に 仕上げました (*^^)v 生地で かぼちゃ餡を 包餡！ なかなか 自分の手を 写すのは 難しいって事が 解りました!!! ^^;緑色と黄色の コ…