『春の香いちご』

『春の香いちご・・・』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『春の香いちご』です ようやく 始まりました <m(__)m> 数日前から 数名のお客様から ありますか?と聞かれ・・・ わざわざお越し頂いていたのに まだですと・・・ 答えていましたが・・・ ようやく始まりました いちごの大福で</m(__)m>…

『バランスが大事・・・』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『春の香いちご』です いちごの大福です (^^)/ ご紹介がまだだったようです(^^;) 一月中から いろいろと お問い合わせがありましたが まだ作っていませんでしたm(_ _)m 今月初め頃から 何とか始めることが出来ました こ…

『春の香を・・・』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『春の香いちご』です いちごの大福です (*^^)v いちご大福は もう食べられましたか?いろんなお店で いろんな工夫を凝らした いろんないちご大福がありますので皆さま 和菓子屋さんを見つけたら ちょっと覗いてみて下さ…

『いちごの大福?・・・です』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『春の香いちご』です いわゆる? 一般的な? いちご大福とは少し違うのですが・・・苺が隠れていない このタイプも よく見かけられるようになりましたね (*^^)v お客様が 『いちご大福』ありますか? と尋ねられますが…

『春の香いちご・・・です』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『春の香いちご』です 土曜日に 販売担当者が接客中 お店の電話が鳴り響きました^_^;恐る恐る(笑)電話の出ると・・・「もう苺の大福はありますか?」と・・・・・・ヤバイ! また出遅れた(-_-;) 月曜日(今日)から始…

『気が付けば…?』

気が付けば・・・?もうすぐで 2月も終わりなのですねはやいですね〜 先日には 春一番も吹いた様です(翌日の天気予報で知りました)(^_^)/~春一番が吹く日に 上空を舞うトンビは・・・南に向かっているのですが 何時まで経っても 同じ場所?羽ばたいたり 気…

『春の香いちご 始めました・・・』

本日より 始めました (^_^)/~『御菓子司むらもと』の 『春の香いちご』です苺大福は もう 食べましたか?いちご大福のような 和菓子ですが 『春の香いちご』は・・・餡は さくら餡で 小豆粒餡を 包んでいますお餅は 糯粉を 使用しています いちごの 選択は …

『皆様 どうもありがとうございました・・・』

『御菓子司むらもと』の 店内です (^^)/ 朝生菓子などを 並べる 陳列台? 棚の? 下段の方です(下段があれば 上段もあります 焼き菓子等の 日持ちがする お菓子は 別区画?です 笑) 本日は こちらの 和菓子達が フル回転? でした (^_^)v 開店時間に 合わ…

『春の香いちご・・・・です』

『御菓子司むらもと』の 季節の和菓子 『春の香いちご』です さくら餡で 小豆粒餡を 包み糯粉で つくった 生地で 仕立てました苺は 大福に 切り目を入れ 差し込んで? います 一般的な? 苺大福では ありませんがその仲間でしょうか (^^ゞ 苺を 白餡や 小豆…

『ひな祭り』に・・・

本日は 三月三日 雛祭りですね おまけに? 土曜日です皆様にとって 有難い? 動き易い?暦の めぐり合わせ だったのでは ないでしょうか (^^ゞ 『御菓子司むらもと』ですが・・・? 『桃の節句』に 四苦八苦でした いわゆる ぺったんぺったんと 搗く お餅は …

『春の香いちご』です

[『御菓子司むらもと』の 苺大福 『春の香いちご』です 薄紅色のさくら餡(塩漬けした さくらの花弁入り)で 十勝産小豆粒餡を包み(二重の餡です) 生糯粉で 仕立てた大福に 甘酸っぱい苺を 添えました 春は まだかと 待ちわびていますが・・・ 『春の香い…

『春の香いちご』です

今では 『いちご大福』も 『和菓子の定番』に・・・『春の訪れ』 『春のあしおと』を 伝えてくれます (^_^)/~赤いほっぺの『苺』に 『大福』『御菓子司むらもと』では 『春の香いちご』と名付けました (*^^)v 薄紅色のお餅は 生餅粉製 中の餡は さくら餡(塩…