『田舎饅頭』

『和菓子から・・・ 田舎饅頭』

『御菓子司むらもと』の和菓子 『田舎饅頭』です 薄皮饅頭といわれるお饅頭の仲間です 中のあんこが 透けて見えるのが特徴です 田畑に降り積もった雪景色・・・で 田舎饅頭という説・・・や 田舎のおばあちゃんの手作り饅頭・・・で という説も?(*^^)v ごま…

『通好み・・・?』

『御菓子司むらもと』の 『田舎饅頭』です 蒸し立てです (^^)/ 薄皮まんじゅうとも 言われますが・・・雪が田畑に降り積もった風景を現したと言われるのが 『田舎饅頭』です まさに この時季ですね(?) 『田舎饅頭』です (*^^)v 基本は単純です 小麦饅頭生…

『冬が来た…?』

『御菓子司むらもと』の 『田舎饅頭』です 年明けは晴れの日が続き このまま春が来るんじゃないかと 甘い夢を見かけていましたが・・・・やっぱり冬は 冬ですね 昨日今日は冷え込んでいます(-_-;)白い物も降って来ましたし 突然の雷にドキッとしています ス…

『梅雨入りしたそうです…・』

昨日 北陸地方も梅雨入りした模様です・・・夕方のニュースで 『梅雨』に入ったと知った『御菓子司むらもと』です 今日の夕方の ニュースでは 白山市河内地区で 記録的な大雨が降ったと報道されていましたが・・・お隣ですが? 鶴来は?知りませんでした・・…

『田舎饅頭』ってどうして『田舎(いなか)』なの・・・?

『田舎饅頭』ですが 『薄皮饅頭』と言われる事も…真っ白なお饅頭から 顔を出すのは 小豆粒餡今では年中 和菓子屋さんで 見かけるお饅頭なのですが・・・ あんこ好き 粒餡好きには チョーお勧めの和菓子です?何てたって 小豆粒餡が 主役だから・・・(*^^)v …