2010-09-28 秋の味覚 今週のお題 季節の和菓子 『栗餅』 秋を 感じる 和菓子『栗餅』です・・・ 『くりもち』ですよ (^_^)vたまに 『あわ餅』ですか? って云われる事も・・・^^;確かに 漢字にすると… (^_^;) 石川県産の 糯米『かぐら米』を使用した「もち米粉」で 柔らかな もち生地を作り大粒の栗一粒と 当店 自家製の 小豆濾し餡を包んだ 人気の 『栗餅』です (^_^)/~