本日は 『御菓子司むらもと』は 定休日でしたが
和菓子講習会へ行って来ました (*^^)v
お勉強会です！
午前9：30から受け付け開始 10：00から午後4：00終了予定ですが 終ったのは4：30でした
9：20過ぎに会場に着きましたが すでに数人が来ていました
いつもの講習会は 受付開始時間には それほど人は居ないはずなのに
今日の講師は お菓子の業界紙でも度々登場される方で 皆さん興味があるのでしょうか？
講習会には 多くの知り合いや 懐かしい顔にも出会う場所です
近況報告や 情報交換もあり 久しぶりの交流会でした
講習会も 大きく分けると 二種類に？
メーカーさんが行う物と 実際に現場に立つ人の講習会です
今回は後者で そのお店の話も聞く事が出来て 良かったです
講習会に出席し 他人の仕事を見る事も 大切な勉強です
本日は この様な和菓子の講習会でした (^_^)/~
