『御菓子司むらもと』の和菓子 『福梅』です・・・
石川県では 初春を彩る 『迎春菓』として 年始の和菓子に 用いられ・・・
古くから 愛されています
（ 『福梅』は 石川県菓子工業組合の 登録商標です ）
・・・なのですが
最近では お歳暮時季に ご利用される お客様も チラホラ・・・？
もともと 日持ちの良い和菓子です (^_^)
見た目は『最中』なのですが 皆様の知る 『もなか』とは ちょっと違います
餡には 飴が多くは入り 一般的な？ 最中餡ではありません ^^;
何にも 知らない人が 最中と思って 食べられると 必ず・・・ 『？』です
本格的な 福梅づくりは 今月中旬からが ピークですが
お歳暮などに 用いられるものは とうとう？ いよいよ？ 始まりました
（製造中の写真です 仕上がりの商品ではありません m(__)m）
１２月ですね
もう カウントダウンが 始まりました (T_T)/~~~
一日一日を 大切に 頑張ります
あっ〜！ 忘れてました!! まだ仕事が・・・!!! 明日の仕込みが〜 まだでした (T_T)/~~~
