『工芸菓子の完成は・・・ いつ?』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子(飾り菓子)ですが・・・

仕事終わりと お店の お休みを 利用して 制作中です?


『椿』は ほぼ完成ですが もうひとアイテムが まだ 制作中です


もうひとアイテムは 『餡平生地』で つくっています

餡平生地は 雲平生地と違い 乾きも遅く 柔軟性があります

雲平生地より 時間に 融通が 利くはずなのですが

昨日 曲げると・・・・


「パキッ!」  嫌な音が!


餡平生地が 折れた?


そんなに ほったらかしにした 覚えが ありませんが

時間が かかり過ぎ? なのでしょうか ^^;


仕事場で 出番を待つ 『椿』も・・・

仕事に合わせ? あっちへ行ったり こっちに来たり

移動してばかりで 可哀想です


なので・・・  『お邪魔しま〜す』と



店内の 工芸菓子に 仲間入りです


とりあえずの 避難場所です m(__)m

ここが 安住の地では ありません(笑)


仲間が? 完成したら また移動ですが


どこに 飾るか 大きさも 考えずに?



現在 こんな感じです (T_T)/~~~