『和風ゼリー』です

『御菓子司むらもと』の 季節の和菓子 『涼菓 和風ゼリー』です


もうそろそろ? とは思っていましたが

暖かい日が 続くと お客様から お問い合わせが・・・ (また? ^^;) 


こちらは 進物用等の お菓子箱に 用いられたり

詰め合わせが 出来る様に 仕上げた 和菓子です


青梅ゼリー 『木洩れ日』と 赤梅ゼリー 『夕映え』です


梅酒の香りと 淡い酸味  梅の実までも 楽しめる 涼菓です


『涼菓』は その他にも 

『水鏡』 『翠流』 『岩清水』・・・

ご紹介は 次回にでも??


名前で お菓子まで 想像できると 通ですね (^_-)-☆

っていうか 解らなくて 普通? 当然? なのですが・・・

まずは 言葉の 響きだけで 感じてみて下さいませ 


このような カップ入りの お菓子ですが・・・

今では 自家製される お菓子屋さんは 貴重な こだわりのお店? 

自家製されず 取り寄せ商品で しのぐ お店も 多い様です (-_-;)


メーカー品を 仕入れたり 製造委託など いろいろと 発注する事も出来ますが・・・

それも 各お店の 考えが 有っての事でしょう・・・


でも ちょっと さみしいですね (^_^;)