『こちらも 暑気払い・・・ですね』

『御菓子司むらもと』では　この時季　氷室饅頭の　陰に隠れた　和菓子が　あります

その　ひとつが　こちらです

こちらも　暑気払い　『夏越の祓い』を　願う　和菓子です

京都では　『水無月』という　菓銘ですが・・・

（商標の関係で　使用できません）

『御菓子司むらもと』では　『水すだれ』といいます　(*^^)v

外郎（ういろう）生地　能登大納言鹿の子　仕立てです

川面の　岩や石の間を　流れる水・・・

白いしぶきは　線を引きながら　流れて行きます　

そんな姿を　思い浮かべ　名付けました

白無地と　抹茶生地の　二趣　仕立てです

三角形は　氷も　表現しています

氷室も　氷？

今も昔も　この時季は　暑かったって事？

涼を　求めて　いたのでしょうか？

あれっ？　旧暦だと・・・　^^;