『御菓子司むらもと』の 和菓子 『花萌（はなもえ）』です
最初 生まれた時は？
『ココアとフルーツのハーモニー』という 長い名前でした（笑）
ココア入りの生地に ドライフルーツ入りの餡入りの
ホイル焼きです (*^^)v
ココアに フルーツ？ どちらも 洋風ですが・・・
餡を使用していますので
どちらかといえば 和菓子？
洋風な？ 和菓子です (^^)v
オレンジ・レーズン・チェリー・レモン・パイン等が 入った餡です
本日は お店は 定休日でした
でも 仕事をしました ^^;
でも 一日中ではありません (^^)v
少しは 身体を 休める事が出来ました (^_^)/~
どちらかといえば？ お休み？
年末に向けて 仕事の内容を カレンダーに 埋めていくと？
日が 足りません！
今日が 最後の お休みです
定休日は しっかりと 取りますが・・・・
お店だけです 仕事場は 休みはありません ^^;
お店を 休まないと 仕事が 進まないのです
お客様が来ると 仕事が 止まってしまいます
定休日は 製造に集中出来る 大切な日なのです
何も知らない お客様は・・・
「12月なのに お休みなんかして…」とか
「仕事いてるなら お店開けといたらいいのに…」とか
いろいろ 言って来ます (T_T)/~~~
11月末から 12月中は 肉体的にも 精神的にも ギリギリの状態で 頑張っていますが
ガッカリする様な事を 平気でいわれると
ガックリきてしまいます（精神的に）
定休日は 必要なものですので？
何も知らなければ 何も言わないで下さいませませ （笑）
m(__)m
お越し頂ける・・・ お買い求められる・・・ お客様に
ちゃんと お応えできる様に 頑張ります
