『御菓子司むらもと』の 定番和菓子です
カテゴリーにも まだ 載っていませんでした m(__)m
・・・・が？
定番です 間違いありません (*^^)v
誕生してから 途中に 菓銘が 変わりましたが ^^;
製造担当者（私？）が お店を引き継いで すぐに 誕生した お菓子です
もとは… 『ココアとフルーツの ハーモニー』という 菓銘でしたが
現在は 『花萌（はなもえ）』という 菓銘で ごひいき 戴いてます (^^)v
ホイルで 包んで 焼き上げた 焼き菓子です
香りを 楽しんでもらえる様にと ホイル焼きで 仕立てた お菓子です
ココアの生地に フルーツ餡入りです
こういった和菓子や 季節の和菓子 上生菓子などが 拵えるのが 本来の 仕事です
その後に 工芸菓子などが あるのです
優先順位を 間違えては 本末転倒？（←使い方 あってますか？）
来店して下さる お客様を 一番に考えながら（大切に）
仕事をしないと いけませんね (^^ゞ
