『御菓子司むらもと』の クリーム入りどら焼きです
大粒小豆粒餡と 大納言鹿の子豆入りクリームをサンドしています
『どら焼き』は 栗一粒入り(通年商品)と
クリームの入った 二趣ありますが
クリーム入りどら焼きは 気温が高くなる夏場の時季はお休みしています
時季により 季節の和菓子として登場する? さつまいも餡入りや 抹茶どら焼きなどもあります (^^ゞ
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あっという間に 一月も終わりに近ずいて来ましたが
まだまだお店の菓子が揃わずバタバタしています
やらなきゃいけない仕事に追われていますが
もう金花糖の問い合わせがあったり・・・ イベント用菓子?・・・
次から次とやってきます(笑)
そうか?金花糖・・・予定では今月中に始めようと思っていましたが
今の状況ではどうかな・・・? ^_^;