『御菓子司むらもと』の 小麦饅頭です
・・・が別注品です
季節の和菓子ではありません（笑）
ご法事用の注文で拵えました
睡蓮の花といえば？ 季節感がありますが
蓮の花の焼印では・・・？ やっぱりね〜・・・？
今日は 猛暑日でした 暑いです (T_T)/~~~
製餡をしました ますます暑いです (@_@)
工芸菓子で 花のガク部分を作りましたが・・・
生乾きの時に 組めれば良かったのですが
段取りが悪くすっかり乾いてしまいました
乾燥した物を 軟らかく戻すには 蒸気に当てるのですが
これがまた 部品が小さいのです(^_^;)
指先が半分ほど火傷状態で？
熱いです (^_^;)
ピンセットでやると？ 加減が解らず ピンセットで潰してしまう事が多々あります
ひたすら？ 指先の加減で判断していますが
あっついのです （笑）
今日は あっつい一日でした
