『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『白玉善哉（ぜんざい）』です
普通小豆よりも 粒の大きい大粒小豆を使用しています
大納言小豆ではありません(^_-)-☆
暑い日が続いていますね
『御菓子司むらもと』にお越し頂いたお客様からも・・・
「冷たい和菓子って 何かありますか？」と尋ねられることが多くなってきました(^^;)
今月末位を予定していましたが 来る人来る人に？
まだなんですと 言い続けていては 申し訳ありませんので・・・
仕込みを始めました (^^)/
だいたい？ 急に暑くなると 冷たいものを求められて来られる方が多くなりますが・・・
いざ涼菓を 用意すると？ 気温が平年並みに戻り・・・？？(^^;)
お店に並ぶと スルーされる事も・・・（笑）
しばらくは 様子見？
季節外れの暑さではなく 季節並みの暑さがやって来るまでは・・・(*^^)v
