『改良・・・?』

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『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『山づと』です

 

和胡桃入り黒糖餅生地で 小豆粒餡を包みました

 

くるみ大福は 以前からありました

山づとという和菓子もありました

しかし 山づとは しばらく休憩中?でした

何とか復活させようと・・・・考えた挙句??

合体させました(笑;)

 

『塩豌豆大福』は もとは季節の和菓子でしたが・・・

今では定番の和菓子になってきています

 

先日の事 自転車に乗った お客様が来店されましたが

『塩豌豆大福』が欲しかったようです

ちょうど数分前に 別のお客様が多めに買われていきました

たまたま一緒になったお客様が残り全てを 買い物トレイに載せてます

「『塩豌豆大福』は ありませんか?」と 自転車の女性

「ごめんなさい 最後の全部を 私が取りました」と もう一人のお客様

そのお客様が帰られた後

「毎日 ご用意していますので いつでもお越しくださいませ」と販売担当者が言うと・・・

 

「東京からなんです・・・ ちょっと無理ですね」という返事が・・・

 

自転車だから お近くの方かと思って対応していましたが・・・(>_<)

鶴来にはレンタル自転車があります

うっかり? すっかり??

申し訳ないことをしてしまいました

自転車イコールご近所では無いのですね

なんか もっと判りやすいレンタル自転車にして欲しいですね (*^^)

でも? いかにもレンタルだと分かるようだと 借りる方も恥ずかしいかな? (^^;)

 

そんな『塩豌豆大福』のような 大福に育って行って欲しいと思う

『山づと』でした