『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『水すだれ』です
『水無月』という和菓子のアレンジです (^^)/
あの三角形が 大切な意味を持つ 和菓子なのですが・・・
もはや（？） 水無月の形をしていません(^^;)
販売する時の 商品の環境(蓋つきの容器を使用） カットしない為 いろいろと
助かる事もあります（衛生・作業）
ウイロウ製で 能登大納言鹿の子を使用しています(^^)/
助かると言いつつも・・・
能登大納言を並べるのは 一個づつですので・・・
大変といえば 大変なのですが・・・（笑）
蒸し上がりです (*^^)v
大詰め？
製作中の 例のアレが・・・
時間の経過の為？
ひと手間 増えています (^^;)
ひと手間増えると・・・
ブログの更新が おろそかに・・・ m(__)m
