『御菓子司むらもと』の新春菓 迎春菓 吉祥菓???
『辻占(つじうら)』です
石川県では お正月の和菓子のひとつとして 親しまれています (^^)/
辻占の始まりは 辻(つじ) 今でいう交差点?で 人が話す言葉を聞き 吉凶を占ったとか・・・
可愛い小さなお干菓子の中に 占紙が入っています
花びら型とか 突く羽根型とか言われている 形をしています
お干菓子の中に占紙が入っている辻占は 石川県だけです
石川県でも製造している和菓子屋さんは 数件だけです
製造は 細かい仕事ですので大変なのですが・・・
もうすでにお買い求められるお客さまが 多くいらっしゃいます
喜んで お買い頂けている様子を見ると 頑張らないといけないと
日々・・・ 頑張っています (^^;)
もうすでに 年末な? 気分です (T_T)/~~~