『御菓子司むらもと』の和菓子 『栗どら』を焼いているところです
夏場は 辛かった仕事も 今では 心地良い?
でも鉄板の近くや 焼き上がりのどら焼きを取る時は 今でも
熱い・・・です (^^;)
先月の前半は まだ夏のようでしたが 今では 秋らしくなりました
・・・が まだ半袖のTシャツでいる時間が多いのですが・・・(笑)
定番和菓子の『栗どら』の他にも サツマイモ餡入りのどら焼きも・・・
波照間産黒糖入り生地に 石川県産 五郎島金時(さつまいも)の餡が入っています
もうすぐ?
お店に並びます (^^)/