『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『かしわ餅』です
三趣あります (^^)/
白色の生地には小豆漉し餡 赤色（桃色？天然色素を使用）には白味噌餡 蓬入りの緑色した生地には小豆粒あん入りです
石川県産のお米『ひゃくまん穀』の米粉を使用しています
あんこは すべて自家製餡した餡です
もっちりとした団子生地の かしわ餅です
さくら餅が終わると 直ぐに始まりました
・・・が ご紹介するのが 遅くなってしまいました (^^;)
もうすでに 始まっています (^^)/
ご紹介が遅れた？ものがまだいろいろとあります
カットしたわらび餅 抹茶のどら焼き 等々・・・
順にご紹介したいと思っています
・・・が？（笑）
