2022-05-28 『麦秋・・・』 季節の和菓子 『御菓子司むらもと』の季節の和菓子です 『麦秋』です 麦羊羹ともいわれる 錦玉羹に炒った大麦の粉を加えた和菓子です 香ばしい香りが楽しめます 定休日の日に 車で走っていると田んぼの横に・・・は 麦秋と言われる景色が見られるようになりました 田んぼに緑色が差し始める頃 隣では大麦が実り 秋の枯れた草の様に?薄茶色が綺麗に 一面に広がっています そろそろ? 刈り入れが始まったという新聞記事もありましたが 田んぼの水面と 伸び始めた緑色に 麦秋の茶色のコントラスト 今が見頃です・・・ね (^^)/~~~