『麦秋・・・』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子です

 

麦秋』です

麦羊羹ともいわれる 錦玉羹に炒った大麦の粉を加えた和菓子です

香ばしい香りが楽しめます

 

定休日の日に 車で走っていると田んぼの横に・・・は

麦秋と言われる景色が見られるようになりました

田んぼに緑色が差し始める頃

隣では大麦が実り 秋の枯れた草の様に?薄茶色が綺麗に

一面に広がっています

 

そろそろ?

刈り入れが始まったという新聞記事もありましたが

田んぼの水面と 伸び始めた緑色に 麦秋の茶色のコントラスト

今が見頃です・・・ね (^^)/~~~