2010-07-29から1日間の記事一覧

上生菓子は 奥が深い?

上生菓子は 茶道の世界? お抹茶の席などで よく見かけられますが… 上生菓子は 菓子自体の 仕上げは 勿論ですが… 菓銘(お菓子の名前)も 重要な役割を もっています 上生菓子は 抽象的に 表現される事が 多いお菓子です 例えば 花なら花そのものに見える様に…