『御菓子司むらもと』の和菓子・・・ですが 別注品です お店には並んでいません m(__)m 数日前の事ですが 無事 お渡しする事が出来ました 普段からよくご来店下さる 男性のお客様ですが・・・ 数週間前 お願いがありますが・・・と 上生菓子などで 記念日の…

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『山笑ふ』です 春の山に 芽吹きの色が始まり 山桜や辛夷の白が緑を彩ります 山笑ふは 春の山の花咲き草萌えて生気溢れるさまをいいます 実際はもう少し先ですが・・・ 和菓子で季節の先取りなんて してみませんか？(*^^)v …

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『おはぎ』です 今日は春の彼岸入り・・・ですね 『おはぎ』も春仕様です (*^^)v 今回は 三趣ご用意致しました (^^)/ 定番のおはぎもあれば 春らしく？ さくら餡もあります 塩漬けした桜の花弁入りのさくら餡に 塩漬けし…

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『草だんご』です 石川県産米『ひゃくまん穀』の米粉と 石川県産の糯米を使用した生地に 蓬を練り込み 北海道産小豆の つぶ餡を包んでいます 蓬と黄な粉の香りが楽しめる和菓子です よく菓子箱をご利用して下さる お客様…

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『さくら餅』です さくら餅は二趣ご用意しています 写真の焼き皮製と 道明寺粉製です 焼き皮製には 北海道産の小豆を豆から 自家製餡した小豆こし餡が入っています 道明寺粉製は これまた北海道産の小豆の 自家製粒あん…

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子です 『花見団子』と『みたらし団子』です どちらも石川県産米『ひゃくまん穀』の米粉を使用しています 晴れの日が続き 少しだけ暖かくなりました 早咲きの桜の花便りも 聞こえてきました 『花見団子』は三色団子です さ…

『御菓子司むらもと』の上生菓子です 早いもので もう弥生です (^^)/ ・・・といっても もう5日も経ちましたが・・・ (^^;) お店に並ぶ和菓子も 明るい色になってきました 春と言えば・・・？ ピンク色 薄紅色 桃色・・・ 可愛い色の和菓子が多くなります ご…