2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

『大型の連休が…』

『御菓子司むらもと』の 季節の和菓子 『粽(ちまき)』です 『粽』は 一年の中で この時季しか作りません (^_^)/~ 地元の米粉を使用した団子製ですが製法が少し変わっています(ナイショ 笑) 最近では? 自家製の粽が減って来ているようですが・・・注文す…

『観察日記…?』

『御菓子司むらもと』の 上生菓子『牡丹』です 写真が何故かピンボケでしたので小さい写真です(すみません)再生して確認したはずなのに 裸眼ではピンボケと気付かなかった事が 少し淋しいですマクロ撮影のお花マークが見えない?見ていない?(ショック) …

『つ・ば・めよ〜♪』

今年もやって来ました 『御菓子司むらもと』に 燕が・・・ この辺りは住宅が並んで建っているのですが何故? うちを選んだの・・・・? (*^^)v お隣でも無くお向かいでも無く何故うちに・・・? 燕が巣作りする家は 良い事が有るとか?言われる事もあります…

『変化してます…』

『御菓子司むらもと』に 咲き始めた花たちですが・・・日に日に進化しています (^_^)/~ 毎日が楽しいです 数時間後に見ても変化していますじっと見ていたら? 変化が見られるのでしょうか(気付かない?) 『春の香いちご』美味しかったので買いに来ました・…

『手づくりで…』

『御菓子司むらもと』の 定番和菓子 『夢つづり』ですうぐいす黄粉入り生地に かぼちゃ餡が入った焼き菓子です生地を手で切り ひとつづつ餡をヘラを使って 包餡します包餡した後は 細工棒を使い筋目を入れかぼちゃの様な形にします最後に 松の実を(ヘタに見…

『いつまで 隠密・・・?』

「内密にお願い致します」と・・・ 指令を受けた 『御菓子司むらもと』です(笑) 昨日の新聞の一面に 関連した記事が大きく出ていました その前にも ちょこちょこそれに関した記事が出ているのを見ていましたが・・・(そっちは内密じゃ無かったの?) 「内…

『もう一人の自分…』

お店用の和菓子を作る自分 工芸菓子を作る自分自分の時間を楽しむ自分 自分の思った事をブログにしてくれる自分? 今の自分以外に もう一人の自分がいてくれたら もっともっと 何倍もの事が出来るのでは・・・ と思う『御菓子司むらもと』です ・・・が ・・…

『変化に追いつかず・・・?』

久しぶりに完全オフの定休日を頂きました 『御菓子司むらもと』です 昨日の夕方来店された 年配の御夫婦ですが・・・水曜日のお饅頭などを注文をしたかったらしいのですが「この時間なのと 明日は定休日なのでご用意できませんが…」と(販売担当者が)いうと…

『一息?・・・・』

『御菓子司むらもと』の 花見だんごです 先週末の土日で ようやく内祝に関した品も 無事に終了しました(…と思います)内祝とともに お花見のシーズンでもありますね花見だんごの ご注文もありました 先週の土曜日でしたが 天気予報は微妙でした^^;荒れ模様…

『ようやく山を越えました…』

ご入学(ご入園) ご進学 新入社・・・等など 春の門出を迎えられた皆様…おめでとうございます (^_^)/~ 『御菓子司むらもと』に ご注文頂いた皆様・・・ありがとうございました ギリギリでしたが なんとか乗りきる事が出来ました 不安と戸惑い? 「2〜3日前…

『桜咲く…』

『御菓子司むらもと』の 季節限定和菓子 『想い ‐さくら‐』です 最近 ブログの更新が滞っていますが 怠けている訳でも?やる気が無くなったのでも?・・・・・ありません ~ ただただ 時間の余裕が無いだけです (T_T)/~~~ 一年の内で 年末年始に続いて忙しく…