『御菓子司むらもと』の工芸菓子ですが・・・ まだ？ まだ？？ 完成していませんでした (^^;)いったい 作る気があるのかと 言われそうですが・・・（笑） 11月も 最後の週になりました・・・と言う事は次の週は・・・・(今週から) もう12月です (T_T)/~~~ 今…

『御菓子司むらもと』に咲く『菊』です うちに来てから 毎年咲いてくれます (^^)/ てなわけで・・・ 毎年ブログで紹介していますが・・・（笑） 花の写真って こういうのが多分 多いのでは？腕前は別として見て下さいね(^^;) 綺麗に見えるアングルを狙います…

『御菓子司むらもと』の最中（もなか） 『おやま道』です 小豆粒餡入りです お店の前の通りを おやま道と云います少しだけ山より（20〜30ｍ先？←いい加減？）にある交差点には おやま道とこまつ道と書かれた石の道標があります こまつは小松で おやまは金沢…

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『銀杏（イチョウ）』です 先日 出かける用事があり 車で銀杏並木が両脇に続く 街路樹の中を走りました 枝にはまだ緑色の葉や 黄色く色づいた葉・・・ 歩道を覆う銀杏の落ち葉・・・・ 趣もあり？ なのですが・・・住宅前に…

『御菓子司むらもと』の和菓子 『獅子の里』ですカテゴリー欄に入っていませんね (^^;) 以前からある定番和菓子なのですが・・・(T_T)/~~~ 杏子入りの蒸しカステラ風生地で 蒸し鹿の子をサンドしています 上と下では使用している餡が違います 色の違いはその…

『御菓子司むらもと』の上生菓子です 『ゆず』です・・・ 柚子です・・・ ユズです柚子入りの煉り切り餡製 小豆漉し餡入りです 何故か最近 上生菓子の回転が速くて戸惑っています (^^;)御注文もお店売りも 両方ありで 製造が・・・（？） 数を作るのは何とか…

『御菓子司むらもと』の工芸菓子です ・・・が まだ完成していません (^^;) これだけ（？）時間がかかったら さぞ大作なのかと（？）思われる方は・・・申し訳ございません ただただ 要領が悪いだけですので・・・ (T_T)/~~~ 実際に有る物を作るには そのも…

今朝は 今シーズン一番の冷え込みだったそうですね朝と昼の寒暖差に注意しましょう・・・と ニュースで言ってました (^^) 『御菓子司むらもと』の季節の和菓子です菓子の種類でいうと 『朝生菓子』です基本的に 作ったその日に召し上がって頂きたいお菓子で…

あっという間に 霜月です 今年も後二枚です あっ カレンダーの事です (^^;) 先日 もう初霜・木枯らしがと ニュースでやってましたね『御菓子司むらもと』の上生菓子 『初霜』ですまだ霜はいりませんが・・・（笑） 木枯らしは体感しました（あれが木枯らしだ…