『御菓子司むらもと』の 薯蕷饅頭です 新年度がやって来ますね 入進学・・・等々 とうとう この時季がやって来ました 『御菓子司むらもと』では 年末年始とは また一味違う？ プレッシャーです 年末年始はお菓子を切らしてはいけない・・・というプレッシャ…

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 串団子です 桜の開花宣言が 各地から聞こえてきますが・・・こちらも？ もうそろそろ？ さすが 桜は違いますね開花から 満開まで ずっと情報として取り上げてもらえます 桜にまつわる お菓子達も 開花前から店頭に並び続…

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『草だんご』です 久しぶりの季節の和菓子ですね作って無かったのではなく ただ ご紹介が無かっただけです m(__)m だんごなのですが ストレートなだんごではありません？（笑） 米粉と餅粉でだんごの生地を作っています…

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『三色すみれ』です 昨日は春分の日で 祝日でしたが・・・水曜日はお店の定休日です そのまま お休みさせていただきました m(__)m 彼岸の中日なのに 休んでいいのかと言われそうですが・・・(^^;お出かけされる方は 前日の火…

暖かいというか？ 暑い日があったり寒い日があったり・・・ 身体には大変な時季ですね皆さま 体調は大丈夫ですか？寒さに合わせた体調管理をしている『御菓子司むらもと』です (*^^)v 大雪で開店休業の日々が続いたのは もう一か月前なんですね (^^;) 過ぎて…

『御菓子司むらもと』の店内にある 工芸菓子 瑞花松韻用のケースにまた仲間が増えました 他にも 店内には自作した 工芸菓子用のケースが４つあります 元にあった場所に戻そうかとも思いましたが・・・やっぱり裸での展示は いろんなリスクが伴います最初に破…

『御菓子司むらもと』の工芸菓子ですが・・・ようやく 写真撮影まで？こぎつける事が出来ました 製作を始めて ずいぶん経ちました年をまたぐ為 一旦 かたずけられてしまい忘れ去られて しまいそうでしたが（笑） 何とか完成？です 今回は 初めての洋花にチャ…

『御菓子司むらもと』の和菓子 『ふくさ』です 『艶ふくさ』『ちゃぶくさ』『ちゃぼくさ』といろんな名前がありますが声に出して読んでみると・・・？これってただ 訛っていっただけなのでしょうか・・・（笑） ちなみに 子どもの頃 実家では『ちゃぼくさ』…