2012-01-08から1日間の記事一覧

『初春を 彩る 上生菓子』 第三章

『寒牡丹』 煉り切り餡 小豆濾し餡入り 『寒椿』 雪平生地(求肥餅) 白濾し餡入り 『水仙』 煉り切り餡 黄身餡入り 『御菓子司むらもと』の 初春を彩る 『上生菓子』も 鶴・亀・松・竹・梅・末広(干支) に 引き続き 第三章です こちらの三趣は 以前 これ…