『御菓子司むらもと』の上生菓子 『菜の花』です 煉り切り餡製 小豆粒餡入りです だいたい（？） この様なそぼろの箸植えで仕上げる上生菓子は きんとん餡が定番(多い)ですが 煉り切り餡ですと乾燥が気になります ・・・といってもきんとん餡も乾燥しやすい…