新しい年も 始まり・・・
新たに スタートしました (^_^)/~
『御菓子司むらもと』の 業務日誌？です
むらもとで 仕事を始めて 以来 書き続けています
その日にした 仕事や 出来事 仕込んだ数
思い付いた事 試したレシピ・・・等など
一般公開出来ない様な 秘密が ギッシリ詰まっています (^^)v
手書きの 汚い文字ですが その年の 自分や仕事を 振り返る事が出来る
貴重な日誌です
ここ最近？ ペンを持ち 字を書くといえば この日誌か レシピ帳ぐらいで・・・
毎日 キッチリ書ければ 問題など ありませんが
たまに 抜けた日の 記憶を 遡るのに 苦労しています
思い出した時は 『よしっ！』と・・・
これって 頭の体操？ でしょうか・・・^_^;
自分以外に 役に立ててくれる人がいるかは 解りませんが
『御菓子司むらもと』 村本賢治の 足跡を 残していきたいです (*^^)v
