『上生菓子から・・・ ほおずき』

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『ほおずき』です

漢字で書くと 『鬼灯』となります

すごいですね(笑)

 

暑い日が続いていますが 大陸からの高気圧は過ごしやすかったですね

太平洋からの高気圧は暑いです

夏型から秋型に早くなって欲しいものです (^^;)

 

この時期に 夏季休暇をとる お菓子屋さんが多いですね

子どもが小さい頃は うちも連休で お休みをしていました

最近は 連休って お正月だけかも・・・?

 

まぁいいか(笑)

 

 

 

 

 

 

 

『お盆が過ぎて・・・』

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『花芙蓉』です

 

お盆期間が過ぎました

昨日は懐かしい友人が 里帰り(お墓参り)の帰り道の途中で来店

2年ぶりでした

息子さんと二人で・・・(^^)/

帰ってからしばらくすると 大雨になりましたが

大丈夫だったかな?

 

『御菓子司むらもと』のお盆休みは?

定休日の水曜日だけかな?(笑)

 

 

 

 

 

 

『ココナッツと・・・』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『ココ夏』です

 

道明寺粉製のお餅で クリームチーズ入り珈琲餡を包んでいます

仕上げは ココナッツファイン

いろんな味が楽しめます(笑)

 

大雨から 真夏日猛暑日となりましたが

被害状況って 後でしかわからないのですね

当日は ニュースなどの映像ぐらいで

あちらこちらで起こっている被害までは

伝えられません

これほどまでの豪雨だったのかと

数日かかって知りました

 

 

 

 

 

 

 

 

『すごい天気でした・・・』

『御菓子司むらもと』の和菓子のラスクです

ふくさ生地をラスク風に焼き上げた和菓子です

サクサクした食感が楽しめます

ふくさの『ふく』?で 福がありますように・・・

 

昨日は未明から雷と雨が大暴れ(?)

ピカっゴロゴロの後にドスンドスンという音まで聞こえ

雨もバチバチという音を立てて打ち付けていました

スマホからは緊急エリアメールが何度も届くのですが

一気(一度)に三台のスマホが鳴り出すと びっくりします(^^;)

 

小康状態の時もあるのですが しばらくするとまた雷と雨

消防車のサイレンも聞こえますが ずっと家の中にいましたので

何がどうなっているのかわかりませんでした

家(お店)の周りは どしゃ降りの大雨程度でしたが

ニュースで あちこちに被害が出ているのを知りました

お客様から午前中の情報で 金劒宮前の道路に茶色い水が流れていて

あれって大丈夫?と聞いていましたが

後で知ったのですが 午後には近くの高台の方で土砂が道路に流れ出したようです

鶴来では大きな被害の報告はありませんでしたが

被害に遭われた皆様には こころよりお見舞い申し上げます

 

 

 

 

 

 

 

 

『上生菓子から・・・ 西瓜』

 

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『西瓜』です

 

イカ味の錦玉羹をねりきり餡で包んでいます

イカ独特のシャリシャリした感じを出すため

すりおろした蓮根を使用しています

赤い色は天然の着色料(食用)です

ねりきり餡も 天然着色料を使用しています

(その他の上生菓子も ねりきり餡等の着色は 天然着色料で色付けしています)

黒ゴマ入りで種のつもりです (^^;)

 

また暑さが戻って来ました

仕事が終わって自分の部屋に入って 温度計を見てビックリ

夜になっても 殆ど同じ温度(温度が下がりません)です

熱中症にならない様にしないと・・・(>_<)

皆様も暑い日が続いていますが 身体に気を付けて下さいませ

 

 

 

 

 

 

 

『大輪の花火・・・』

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『花火』です

 

今年はこちらの方でも 夏の花火大会があるようです

音だけ楽しみます(^^;) 家の窓から大きいのはかすかに見れますので(笑)

 

 

夏の高校野球 石川県予選で 地元の鶴来高校がベスト4に公立高校として

唯一進出しましたが・・・

残念ながら敗退しました

秋の大会では シード校になりますが・・・

3年生が抜けると チームが作れない??

 

今大会もギリギリの部員で出場していたそうです

勝戦には行けませんでしたが

大きな花火を上げられたのでは・・・・? (^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

『向日葵・・・』

『御菓子司むらもと』の上生菓子 『ひまわり』です

 

雨だったり曇りだったりして 向日葵も大変なのでは?

お日様に向かうのも 感覚を頼りに追いかける?

今はこの辺かな?って(^^;)

 

 

先日 ご近所さんとたまたま 立ち話・・・

美味しい葛饅頭を作っているお菓子屋さんがあると聞いて行って来たそうです

「温かいですよ」といわれて買ってきたそうですが

「なんもうまなかった(ぜんぜん美味しくなかった)」という

出来立てを買えるなんて いいお店だなと思いながら聞いていましたが・・・

「冷蔵庫に3時間程冷やして お客さんに出したら 硬くてうまくない」と

 

葛まんじゅうは冷やし過ぎるとダメですよと

説明したのですが・・・

 

出来立ての葛まんじゅうも 作っているお菓子屋さんも

冷やし過ぎた人も ざんねん (>_<)

 

せっかくの出来立て 食べたら印象も変わってたかも・・・?