『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『栗きんとん』です
今年も能登栗が手に入りました
生栗といえば 栗きんとんですよね
あと 栗ご飯？（笑）
裏漉しなど 熱々のうちにしなければなりませんが
美味しいお菓子になります様にと・・・
頑張っています (^^)/
少量の砂糖と これまた少々の白餡が入っています
結構な 大粒ですので作業はしやすい方なのかな？
栗ご飯も 美味しかったですよ
自家用ですが・・・(*^^)v
先週の定休日・・・
朝早くから マイカーを洗車ワックスがけしましたが・・・
その後 腰痛＆背中も痛い
寒いのに薄着で作業していたからかな？
出かけるまでに済まそうと
頑張りすぎたかな？
無理は禁物？（笑）
