『上生菓子  霜だたみ』 

こちらでは ようやく? 初霜 初氷を 観測しました


気温を グラフにすると・・・ ジグザグ? 

緩やかに 右肩下がりなら

体調管理も 助かるのですが・・・ ^_^;


『御菓子司むらもと』では

もうすでに 『初霜』を 上生菓子

お伝えして しまいました・・・ ので ^^;


今回は・・・  『霜だたみ』です


星が ひしめくような寒い夜の 翌朝に

雪のような 霜に覆われた 景色を いいます



『霜』に関しての 言葉は 数多く

初霜・霜だたみ・霜柱・霜晴れ・霜雫・露霜・・・等など ありますが


今回は 草木を覆う霜 『霜だたみ』を 上生菓子で お届けします


小豆粒餡と挽茶色煉り切り餡に 小豆粒餡入りです