『御菓子司むらもと』の 上生菓子です
鮎の色ですが・・・
挽茶色で仕上げたつもりだったのですが 挽茶色に仕上がりませんでした
見た目は 挽茶色しているのですが・・・(^^;)
いつもは茶系の色で 鮎を表現することが多かったのですが
少し変えてみました
鮎そっくりの色合いでは 上生菓子としては多分？ 面白くないでしょう
上生菓子って 難しい世界です
魚籠の色が 茶系なので挽茶色が乗れば もっと濃い色に映ると思ったのですが
なかなか狙い通りには いかないようですね
この様に 錦玉羹が乗った上生菓子は・・・
先に錦玉羹を作ります
完成を想像して？ 色を出すのですが
まだまだ 修行が足りません (>_<)
明日の早朝から始まる ベルギー戦
早朝ですよね？ 未明？ 朝早い仕事の時は こんな時間でも早朝と『御菓子司むらもと』では言っています（笑）
予選突破した狙い通りになるような 戦いを見てみたいです (^^)/~~~
