『季節の和菓子から・・・ 水すだれ』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子　『水すだれ』です

『水無月』という和菓子がありますが　

水無月をすこしアレンジした和菓子です　(*^^)v

ウイロウ系？の生地に　能登大納言鹿の子豆仕上げです

ウイロウ系というのは　ウイロウに近いオリジナル配合の為

系？で表現しています(^^;)

水無月は　三角形で氷を表し　小豆の赤色は邪鬼払いを意味します

形も違いますので　菓名も違います（笑）

北陸地方も梅雨入りしました

ジメジメムシムシ？は

美味しい和菓子でも食べて　乗り切りましょう　(*^^)v