『塩豌豆大福』
『御菓子司むらもと』の 『塩豌豆大福(しおえんどうだいふく)』です 北陸産の糯粉を使用した餅生地に 塩味の赤えんどう豆入り餡は 北海道産小豆を自家製餡した 小豆漉し餡です 大福ですが・・・ 地域によって 付いている粉の量って違いませんか?関東(東…
めっちゃくちゃ 寒くなりましたね〜!暖房器具が そばにいて欲しくなって来ましたが ここは まだ我慢でしょう? ^_^; まだまだ 回復する可能性を願っている(笑)『御菓子司むらもと』です・・・・(^^ゞ 我慢するのは人間だけで? 季節はいつも通りに? 変わ…
『御菓子司むらもと』の 『塩豌豆大福』です 雪景色 冬の景色を 表現し 冬季限定の はずでした当初は・・・・ ^^ なのに? まだ 今も 続いています ^^; いつもの事? どの? 新作の菓子も 出だしは 地味です(笑)いきなりの? 人気菓子などは ありません(…
『御菓子司むらもと』の 『塩豌豆大福(しおえんどうだいふく)』です 糯粉製の 生地に 塩味の 赤えんどう入り 餡は 小豆濾し餡です 確か? 以前にも 紹介したはずなのですが・・・カテゴリーの中に・・・ あれれ 無いぞ〜 (T_T)/~~~(←後で 新しく 追加して…
今年も 残すところ 後ひと月!?お店は定休日通り お休みですが…仕事場は もう休みがありません ^_^; お店を閉めて 仕事をしないと 製造が 間に合わず… (お店を開けると 何かと手をとられ 仕事が進まず) やむを得ず です そんな12月に 製造販売開始するのが…