『御菓子司むらもと』の 『辻占（つじうら）』です
本日は 定休日でしたが・・・ 勿論 仕事してました (^^)/
来週も 怒られそうですが？ 定休日かも？
仕事が 追いつきません ^^;
『辻占』は まず 生地を 捏ねますが
そのままでは 使用できません
生地を寝かせ？ 生地が締まってから 切っていきます
丸めた 占紙を入れて つまんでいきます
そして 乾燥させたのが 上の写真です
（一日頑張って つまんでも これぐらいしか 出来ません・・・ ^^;）
ここで？ 完成なら良いのですが・・・・
この後 数を数えながら 袋入れ・・・
箱に入れて 等など・・・・
まだまだ 完成は 先です (T_T)
『辻占』は 一日にして 成らず・・・・ です
完成までには 数日かかります
今月も 残り僅か？
間に合うのか 不安です (^_^;)
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先日 テレビの 取材がありました 『御菓子司むらもと』の 『辻占』ですが・・・
昨日 無事？ 放送されました
『恋するフォーチュンクッキー 加賀 百万石Ver.』も 完成？
特集として ニュースで 放送されました (*^^)v
『恋するフォーチュンクッキー 加賀 百万石Ver.』は
You Tubeで ご覧頂けます
最初の？ オープニングの？ つじうらは 当店のでは ありませんが・・・
エンディングの？ 辻占は うちの 『辻占』です (^^ゞ
本日 プロデューサーの？ 那谷氏から 電話を いただき 確認しました
石川県内で 『つじうら』を 作っている お菓子屋さんは 10軒もありません
（7・８軒か？）
『福梅』を 作らない お菓子屋さんは 殆ど ありませんが・・・（笑）
いろいろありまして・・・？
踊っては いませんが （笑）
辻占だけは 参加しています (^_^)/~
完成度は・・・
「そんな悪くないよ〜♪ ヘヘヘイ♫」？
では無く？
皆さんの 頑張っている姿に 感動しました m(__)m
参加された 皆様 お疲れさまでした
動画が 出来上がって・・・が？ 完成では ありません
多くの人に 見て頂いて 初めて 完成です
一度 ご覧下さいませ m(__)m
