『御菓子司むらもと』の 酒饅頭です
白 赤 緑色の 三趣が あります
順に 小豆濾し餡 小豆潰し餡 白濾し餡 仕立てです
7月1日は こちらでは（石川県では？） 『氷室の日』です
『氷室の日』とは・・・
藩制期時代 氷室小屋という 室（むろ）に 大寒の（冬の） 雪を詰め 旧暦6月1日に 室から 取りだした 雪氷を 将軍家に 献上された 日の事です・・・
『氷室の日』に 夏場の 無病息災を 祈って食べられたのが 『氷室饅頭』の 始まりとも 言われています
諸説？ ありますが・・・・ ^_^;
そろそろ 『氷室饅頭』？ 『氷室の日』です
『御菓子司むらもと』の 『氷室饅頭』は 『酒饅頭』です (^^ゞ
こちらも 諸説？ ありますが・・・
普段？ お店売りのお饅頭が 小麦饅頭だったとしたら・・・
趣の違った 酒饅頭のほうが 有難みも有る？
・・・かは？ 解りませんが ^^;
氷室饅頭が 酒饅頭の お菓子屋さんが 多いのは 確かです （笑）
娘が 嫁いだ家へ 数多くの 氷室饅頭を 贈るという 風習も ありますが・・・
少し早い お中元なのでしょうか？
習わし 風習って やらないと 怖いし・・・
もし 娘が嫁いだら・・・
実家が 和菓子屋さんですので・・・
するんでしょうね〜
たくさん・・・？
